Clik here to view.
Csőben sült brokkoli sajtos mártással
Szóval az egész úgy kezdődött, hogy megláttam a piacon a brokkolit, amit egészen addig nem ettem meg, amíg nem jöttem Olaszországba. Aztán felfedeztem, hogyha én csinálom, kifejezetten ehető....
View ArticleClik here to view.
Cannelloni
Hozzávalók: 1/2 doboz Cannelloni 1/2 kg darált hús 1 nagyobb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 üveg bazsalikomos-hagymás paradicsomszósz (500 ml/ üveg) sok reszelt sajt só, bors, fűszerek ízlés szerint...
View ArticleSegítség! Sajt!
Na szóval... miután mélységes önmagam-szégyellésből fel merek pislantani egy kicsinység, kérdésekkel szeretném támadni a T. Nagyérdeműt. Arról van szó, hogy szeretném kipróbálni a sajtgrillezést....
View ArticleClik here to view.
Grillezés #3 -Sütemények
Sütöttem a jól bevált Stahl-féle csokiskekszet, szilveszteri süteményt, sósat. A keksz valamiért nem lett tökéletes, talán robotgép híjján kézzel nem tudtam olyan jól eldolgozni a vajat a cukorral,...
View ArticleClik here to view.
Tojástekercs gombával
Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, minimális kézügyességet igénylő étel, könnyen lehet variálni hozzávalókkal, ízesítéssel. Vannak ennél rafináltabb változatok is, mikor sütőben sül a tojással,...
View ArticleSzülinapi grillparti - I. Húsok és saláták
Ó, na végre! Senki nem hiszi el nekem, micsoda heroikus küzdelmek árán sikerül egy-egy új bejegyzést feltennem, pedig így van. De nem baj, lényeg, hogy végre kibontakozhatok ;) Ez hosszú lesz, úgyhogy...
View ArticleClik here to view.
VKF! XXII. - Egytálételek - Poutine
Mikor elolvastam Zsuzsa kiírását, először nagyon megörültem neki. Egytálétel, remek, mi sem egyszerűbb és nagyszerűbb! Csakhogy mikor elkezdtem foglalkozni ténylegesen a dologgal, számomra...
View ArticleClik here to view.
Tonhalas-paradicsomos sült tészta
Hűha. Ezt még E. barátnémnak készítettem, mikor áprilisban meglátogatott. Igen, jó régen volt. Én legalábbis egy örökkévalóságnak érzem. Valahogy furán működik ez a dolog: annyi minden történt azóta,...
View Article
